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阿克苏苹果与普通苹果的对比

阿克苏苹果与普通苹果的对比(图1)

在水果界有一个传说:阿克苏的苹果不在江湖时,处处都是它的传说,它一出江湖那整个江湖就是它的。

阿克苏市位于新疆维吾尔自治区南部,塔里木盆地的西北边缘,天山南麓,阿克苏河冲积扇上。阿克苏市属暖温带干旱气候,春夏季特别干燥,秋冬季冷凉,昼夜温差大,日照充足。和同纬度盛产苹果的陕西、山西、山东、日本相比,阿克苏地区海拔高,日照时间平均2800小时,昼夜温差平均达36度。无霜期190-250天。

弱碱性土壤上种植,又有未经污染的天山冰川雪水灌溉,使得阿克苏糖心苹果含糖量高。水分大,又脆又甜,荣获2008年奥运会指定中华名果。

优质的冰糖心苹果,要经过三次霜降的考验,一般11月5日以后采摘。骤降的温度使得苹果果核部分的糖分自然凝聚,一刀横切下去,可以看到蜂蜜状半透明的糖心。

真正的阿克苏“冰糖心”苹果横切一刀,90%以上都会看到“冰糖心”,薄且一片,还有透光的效果呢,大口咬下去,口感脆甜,汁水丰富。那些不爱吃苹果的人,都要爱上这滋味。

伴随清脆的卡呲声,浓甜爽润的汁水渗入喉咙。加上细腻果肉与浓溢果香,让你彻底颠覆多年对苹果酸涩、肉粗的印象,简直是不爱吃苹果病的终结者,好吃到没时间停下来思考。

阿克苏的红旗坡农场,是冰糖心苹果最重要的产地,红旗坡农场位于天山南麓中段,不仅远离城市污染,灌溉用水9也是高山的冰雪融水,清甜甘咧。

进入红旗坡的果园,苹果像珠串一样挂在苹果树上,煞是好看,阿克苏的天蓝得不像话,仿佛洗尽一切尘嚣,把苹果的鲜红映衬得分外诱人。

阿克苏是中国五大牧区之一,农家肥料十分丰富,根本无需化肥,独特的地理位置、气候条件,也使得这里病虫害极少发生,农药也被当地果农摒弃。

这里的苹果在最接近原生态的环境里慢慢生长,从树上直接摘一个苹果下来,用衣服一擦,就能直接吃了,但因为这里风沙太大,所以苹果表面都有一层土。

采摘下来的果子,果农会简单擦拭,绝不会打蜡,果皮表面依旧可以看得到泥土的痕迹,非常天然。

阿克苏苹果有些粗狂,带着强烈日照和风沙吹拂后留下的粗糙表皮和果斑,肩膀一高一低的向阳一面,果实都更加突出和红润。

阿克苏冰糖心苹果,果核部糖分堆积成透明状,形成难能可贵的“冰糖心”,故称之为“冰糖心”苹果,糖分结晶体包裹住果核,甜度高达百分之十八。

相比普通苹果,阿克苏苹果果香浓郁,果皮更薄,果肉更脆嫩,颜色略黄的果肉伴随甘甜的果汁就在唇齿间化开,嚼三两下就基本没有残渣,吃过的人,好评不断!


阿克苏冰糖心苹果农场直供