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2015年11月5日市场分析报告
作者:管理员    发布于:2015-11-20 18:17:28    文字:【】【】【

 新疆阿克苏苹果产区往年11月10日即进入苹果集中采收、收购、入库期,今年整整拖后7天,11月17日开始,苹果收购、入库才真正进入高潮。今年入库虽晚,但苹果的入库质量普遍好于去年。今年虽然天气干旱,树叶保护良好,苹果长势旺盛,小果不多,大果不少,从入库的苹果看,平均80#以上苹果占到60%以上。

  甘肃优质苹果的收购价格自10月17日开始下降,山东蓬莱的全红特级果收购价格也降低0.5元/斤。目前产地苹果收购的标准高于往年,果商数量比去年同期偏少,一部分是去年亏损大无能力收购,一部分仍在犹豫、观望或者等待时机。果农苹果入库已经开始,入库标准提高。

  今年很可能出现的问题是地面果增加。因为苹果产量大;目前国内市场走量却少于往年;苹果进口上升;出口回升缓慢;苹果榨汁用果少于常年;全国苹果冷库库容不足苹果总产量的三分之一。采收下来的苹果,一旦入不了库(不管是果商还是果农的),又进不了现货销售渠道,在地窖、普通库房、果农家中,甚至就会在果园就地堆藏。这部分苹果主要因为失水,果温高促使苹果质量加速变差,重量变少,损失巨大。为此建议:市场决定价格,顺价销售。物候期推迟,霜降前后仍是今年收购储藏苹果的好时机,有能力的果商,冷库企业应抓住今年机会做好苹果收购入库,特别是帮助果农存好苹果,为苹果销售打好基础。

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