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阿克苏红旗坡苹果成功秘密武器
作者:管理员    发布于:2013-06-23 19:23:38    文字:【】【】【

  来到新疆阿克苏,就不能不提提阿克苏的苹果了,在阿克苏本地流传一句话:“新疆苹果阿克苏打造,阿克苏苹果红旗坡打造”。为何红旗坡变成阿克苏苹果的代表了?一来红旗坡苹果特殊地域缘由使得苹果爽脆可口,甜味十足,二来红旗坡实施农产品溯源,打造红旗坡身份。

  红旗坡农户朱学富介绍:霜降后老练的苹果会有“冰糖心”,由于糖分堆积在果核处,就呈现了犹如心形的蜂蜜般结晶体,这种苹果的含糖量比通常苹果高出许多。

  红旗坡的苹果为何会这么甜、这么好吃呢?红旗坡农场项目部王卓超主任说,阿克苏冰糖心苹果通常是在11月初采摘,生长期较通常苹果多一个多月,这为果实糖分、芳香物质的堆集发明了条件。再加上阿克苏区域共同的天山雪水灌溉以及周边沙漠的气候特征,造就了“冰糖心”香气浓郁、质地甘脆的果实特征。

  红旗坡苹果除了自身特有的优势外,还有即是红旗坡苹果特有身份。王主任说“红旗坡苹果处于共同的区域,造就了苹果的甜美爽口,为了非常好地维护和推行红旗坡苹果,咱们应用了农产品质量追溯系统,从此"红旗坡"苹果有了"身份证",关于股动区域特征林果业公司立异商场商业模式具有重要含义。

  “农产品质量追溯系统是先进的溯源技能与区域特征林果业优势资本相结合,完成以“红旗坡”苹果为代表的优异果品的防伪维护、质量追溯系统建造和食品安全监督把控,建立起食品安全溯源系统,消费者可经过“质量追溯码标”查询到果品的产地、承包商、采摘日期、等级、防伪等有关信息,让消费者吃上定心果。”

  有了质量追溯的“红旗坡”苹果报价完成了翻番,并已有300多吨“红旗坡”红富士苹果出售到了北京、上海、深圳、香港等地。

  王主任介绍:“农场就质量追溯系统建造准则的拟定和系统的作业及办理,派专人去北疆农场和兵团团场学习;并安排全场党员干部职工进行学习体会的沟通,使全场上下充沛认识到质量追溯系统建造对农场的重大含义;对各分场信息收集员进行了质量追溯系统系统操作训练;对信息收集户进行了园艺技能的训练,逐步使农场苹果出产由粗豪办理向精细化办理改变。”

  质量追溯系统项目的建造,对加速我场果品标准化出产脚步,进步农产品的质量安全水平以及农产品的中心竞争力具有十分重要的含义,往后咱们将愈加标准详尽地作业,经过质量追溯系统使“红旗坡”牌苹果的质量达到更高层次。

  红旗坡经过了国家农业部的“质量追溯系统”检验,变成新疆唯一一家经过该项目检验的当地公司。该系统的上线运用给消费者提供了监督的渠道,这关于维护“红旗坡”果品名誉,打造阿克苏特征林果业,强化信息效劳、实施品牌战略等具有重要含义,将推进区域林果业继续、健康开展,有利于进步区域苹果工业的归纳出产能力,增加“阿克苏”苹果品牌效应,增加农民收入,推进农村经济的开展。

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